中国保健营养理事会理事长赵宏祥今天接受本报记者专访时表示,中国保健行业的发展,正面临五大问题的严重制约:低水平重复生产严重、过分依赖广告促销、产品开发力量薄弱、难以面对国外企业的竞争、产业法规不完善。
赵宏祥透露,内地保健品生产企业的低水平重复生产已十分严重。全国现有约三万家企业中,投资总额逾亿元的大型企业不足千分之十五,逾四成为投资在100万元以下的小公司。
过分依赖广告促销的保健品企业中普遍存在的顽症。有些企业的广告费高达销售额的30%,从一开始就进入研发低投入、广告高投入的怪圈。而有的保健品,其包装的成本竟然占总成本的五成以上。 此外,保健品企业的产品开发力量普遍薄弱。目前在市场上销售的保健品,逾九成属于第一、第二代产品,较少经过严密的科学论证。
面对国外企业的竞争,内地企业缺乏招架之力。目前有20多家国际知名保健品跨国公司通过收购、兼併、租赁等形式,在中国设立了分厂。
苏州环球国际健康产业园总裁赵路认为,尽快制定行业标准,加强行业自律是关系到内地保健品行业发展的关键。由于健康行业是法制意识和智慧高度汇集科技性行业,因此必须是大投入、大产出的运作模式,而「作坊式」市场的耕作行为已不再适合于行业前进的步伐。
根据国家税务部门提供的数据,2005年中国保健食品销售额约为800亿元,按照人均计算约为61元。距离世界发达国家人均已达1000美元,还有相当大的发展空间。 大公报 2007-06-27 ,, |