【简介】为豆科植物绿豆的种子。异名：青小豆。
【功用】清热解毒，消暑利水。主治：热病或暑热所致的心烦、口渴、发热，热淋小便不利，水肿，或湿热泻痢，湿热疮疹，药物中毒。
成分：含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和烟酸等。
性味归经：味甘，性凉。入心、胃经。
用法：煎汤，研末，磨浆，或煮粥。
注意：脾胃虚寒滑泄者忌食。
【应用举例】1．绿豆60克，加水煮至豆熟后，放入金银花15克（纱布包）一同煮沸，以汤色碧绿而不浑浊为佳。去金银花，连豆饮服。用于暑热烦渴，小便短赤，或热病发热心烦等。亦可用于热痱、疮疹等。2．绿豆60克，车前子30克（纱布包），加水煎汤服。用于热淋小便不利，赤涩疼痛；湿热腹泻。3．绿豆120克，甘草80克，加水煎汤，大量灌服。本方为最常用的中药解毒剂，对于乌头、附子、巴豆中毒，食用菌中毒，铅中毒及误服农药10的等，有一定的疗效。现代研究：动物实验证实，本品能防止实验性动脉硬化症家兔的血脂上升，并能使已升高的血脂下降。尚有较明显的解毒、保肝作用。
