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猴头菇的性能与功效
发布者:健康食品导购网 发布时间:2008-2-3 [字号: ]

    【简介】为齿科植物猴头的子实体。异名:猴头、猴菇、猴头菌、刺猬菌。 
    【功用】补脾益气,助消化。主治:脾胃虚弱,饮食减少,消化不良,或体倦乏力。 

     成分:含挥发油、蛋白质、多糖类、氨基酸等。
     性味归经:味甘,性平。入脾、胃经。
     用法:煎汤,煮食,浸酒或压片服。
    【应用举例】猴头菇煮食,或用水、酒各半煎服。用于脾胄虚弱,疲倦乏力,饮食减少,腹胀不适等。现代研究:猴头菇对于食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤有一定抑制作用。
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